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お弁当女子

April 21, 2015

今日のお弁当。

 

これが今日のわたしのお弁当です。

 

容器は100円ショップで買ったもの。

 

 

この黄色のお弁当箱が大きさからいって、私の胃袋にちょうど合っています。

 

まず朝卵1個で焼き卵。(今日はジャコを入れています)

ウインナ2片

 

卵とウインナは定番レシピ。

 

それに昨夜の筍とさつま揚げの煮物。常備菜の温野菜。

 

(春キャベツ ピーマン パプリカ カリフラワー・・・)

 

卵焼きとウインナ以外は昨夜の残り物。 

そうなんです。

 

お弁当女子のコツは夕食から明日のお弁当の用意をしておくのです。

 

最後にミニトマトをひとつ。

 

プランターに植えているパセリとサニーレタス。

 

最後に食べるミニトマトが食感に残り美味しい。

 

今日もごちそうさまでした。

 

私はお弁当女子なのです。 (笑)

 

 

 

毎日のお弁当つくりにお悩みの方にお勧めなのが上記の本です。

 

主婦の友社 出版  

 

「決定版 毎日のおべんとう」 150円

 

写楽堂本店にあります。

 

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